Juliana Chini
- janeiro 31, 2019
- , 7:19 pm
- , Genetica
Genética do futuro significa tecnologia e lucratividade
Pesquisa realizada durante o evento ShowTec mostra que o critério “lucratividade” simboliza a genética do futuro e a tecnologia tem um importante papel na agregação de valor.
Investir em melhoramento genético é uma das formas que os produtores têm buscado para aumentar a produtividade, competitividade e os ganhos na produção pecuária. Um estudo do CEPEA¹ em parceria com a ABCZ mostrou que propriedades “com genética” (rebanhos com genética zebuína devidamente provada) possuem vantagens de margens líquidas significativas, comparadas com as “típicas” (sem genética provada).
Ao olhar para o futuro, a lucratividade é apresentada como o principal fator relacionado à genética. Durante a ShowTec, principal feira de agronegócios do Mato Grosso do Sul, que aconteceu entre os dias 16 e 18 de janeiro em Maracaju, nossa equipe realizou uma pesquisa exploratória com os produtores presentes e com o objetivo de identificar quais critérios são mais relevantes para a “genética do futuro”. Dos 13 respondentes, 9 indicaram que o mais importante é a “lucratividade”, seguido por 2 que optaram por “qualidade de carne e carcaça” e 1 “eficiência ambiental (ex: menos água, gases ou dejetos/kg carcaça)”.
Segundo Tiago Albertini, CEO da @Tech, o fato de cerca de 2/3 dos entrevistados terem sinalizado que a lucratividade é o critério mais importante para a genética do futuro, indica que “o produtor está continuamente buscando uma lucratividade adicional, uma genética aditiva que proporcione mais lucro. Lembrando que animais mais lucrativos são animais que tendem a ter uma produção com maior eficiência alimentar e, ao converter mais proteína com menos energia, apresentam também uma melhor eficiência ambiental”.
Destaca-se também que a tecnologia pode agregar valor ao mercado de sêmen e venda de touros. A maior parte dos respondentes (77%) considerou que o sêmen e os touros do Grupo Água Tirada que são avaliados pela nossa plataforma BeefTrader devem valer mais no mercado, sendo em média R$8 a mais por sêmen de um touro que deixou +R$100 por filho produzido, considerando que valia R$15 antes da avaliação, e em média R$2.708 a mais por touro deixou +R$100 por filho produzido, considerando que este animal valia R$6 mil antes da avaliação.
Neste contexto, a lucratividade mostra-se como o fator que norteia o mercado de genética na pecuária e a tecnologia auxiliará o produtor a alcançar ganhos cada vez maiores ao mensurar e comprovar que os investimentos em genética estão de fato dando resultados, além de rastrear os animais, garantindo maior transparência e confiança no mercado. O futuro é a pecuária de precisão.
O Futuro já chegou ao Grupo Água Tirada
Há mais de 50 anos o Grupo Água Tirada é referência em seleção genética e investe em tecnologia de ponta para alcançar os melhores resultados. Localizado em Maracaju (MS), o Grupo possui um “confinamento inteligente”, com balanças (PersonalBov), câmeras de precisão (tecnologia @Tech) e os animais são monitorados através da plataforma BeefTrader, onde o acompanhamento da lucratividade individual é feito diariamente, o que melhora a identificação dos touros com melhor desempenho.
Referência:
¹CEPEA, 2015. Propriedades que investem em genética têm vantagens econômica, ambiental e social sobre “fazendas típicas”. Piracicaba, 2005. Disponível em:<link>. Acesso em 21 de jan. 2019.
